【お楽しみ献立】とうもろこしと枝豆のふんわり揚げ
材料（４人分） 【木綿豆腐】450g 【枝豆（房付）】200g 【とうもろこし】1/2本 【しいたけ】 3個 【むきえび】150g 【粉末和風だしの素】小さじ1 【小麦粉】大さじ5～6 【揚げ油】適量 【細ねぎ】少量 【 […]
さぬき南っ子学習発表会
11月16日、さぬき南小学校の学習発表会が開催され、養護老人ホームの利用者2名が代表して出席しました。今回も、学校側からシャワーチェアの寄附をいただき、お返しにさざんか荘からはサッカーボールを贈りました。さぬき南小学校の […]
【お楽しみ献立】ぶりの冶部煮
材料（４人分） 【ぶり】4切れ 【焼き豆腐】1丁 【ほうれん草】1/2束 【しいたけ】4枚 【塩・片栗粉】適量 煮汁 【だし】2カップ 【しょうゆ】大さじ2 【みりん】大さじ4 作り方 ぶりは縦に半分、厚みも半分 […]
さぬき南幼稚園交流会
11月11日と18日、さぬき南幼稚園の虹組と星組の園児の皆さんが交流会に来園されました。歌や踊りを元気に披露してくれた後、軽快な音楽に合わせて肩たたきをしてくれました。利用者の中には園児のかわいい姿や元気な様子に励まされ […]
【お楽しみ献立】秋鮭のねぎたっぷりソースがけ
材料（４人分） 秋鮭 4切れ 酒 大さじ2 醤油 小さじ2 おろしにんにく 小さじ1 片栗粉・揚げ油 適量 ねぎソース 長ねぎ（白い部分）20㎝ 醤油 大さじ2 酢 […]
ボランティア清掃活動の表彰
この度、8月27日にさざんか荘が平成25年より継続して実施している「香川さわやかロード」のボランティア清掃活動が認められ、香川県道路協会より道路功労者表彰を受賞しました。当日は、園長と利用者の代表として十河春夫様が香川県 […]
喫茶 『さざんか』 オープン！
5月22日と6月3日、さざんか荘の本館1階のフロアにて喫茶『さざんか』を開店しました。フルーツと一緒にデコレーションした日替わりスイーツを、店長（園長）が心を込めて入れた珈琲や紅茶と一緒にゆったりと召し上がっていただきま […]